Coronavirus Love Story in 'Desa Lele'

Gloria Morgen
Chapter #7

Bab 7

Esok paginya.

Ibu Laras mulai belajar memasak bersama ibu-ibu lainnya. Mereka membersihkan ikan lele, dan memisahkannya menjadi tiga bagian, yaitu daging, tulang dan kulitnya. Untuk dagingnya, dimanfaatkan menjadi abon. Kepala dan tulangnya diolah menjadi kerupuk. Sedangkan, kulitnya diolah menjadi dorokdok. Hingga akhirnya, semua bagian tubuh ikan ini dimanfaatkan untuk menjadi hasil olahan yang memiliki nilai jual tinggi, dan tidak menyisakan limbah sama sekali (zero waste).

Di halaman belakang rumah, Dimas sedang melakukan pengecekan ketinggian air pada kolam. Karena, jika air berkurang maka perlu dilakukan penambahan jumlah air. Air yang ditambahkan adalah air yang bersih.

Lihat selengkapnya